Sistemas Agroindustriais

Código da disciplina: PEP018

Carga horária: 10 Créditos

Caráter: Optativa

Ementa: Sistemas Agroindustriais: definições, vertentes metodológicas e principais aplicações. Análise de cadeias produtivas agroindustriais. Sistemas Agroindustriais: principais aplicações analíticas. Sistemas agroindustriais digitais e sustentáveis.